Zimowa surówka

Wiadomo, że w okresie zimowym każdy zje z przyjemnością surówkę z warzyw. Surówka z kapusty pekińskiej, która idealnie pasuje jako dodatek do mięsa. Zachęcam do przygotowania.

8 porcji
20 minut czas przygotowania

Składniki:
• 1 główka kapusty pekińskiej
• 1 ogórek zielony
• 1 papryka czerwona
• 150 g kukurydzy konserwowej
• 150 g oliwek zielonych
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 2 łyżki musztardy francuskiej
• Sól
• Pieprz

Sposób przygotowania:
1. Kapustę drobno kroję, ogórka obieram, kroję w kostkę, Paprykę oczyszczam z nasion kroję drobno.
2. Kukurydzę, oliwki odlewam z zalewy, łączę z warzywami.
3. Do naczynia wlewam oliwę z oliwek, sok z cytryny, dodaję musztardę, sól, pieprz, dokładnie mieszam i wlewam do warzyw.
4. Warzywa mieszam, przekładam do salaterki, gotowa.
5. Smacznego.

Zobacz inny super przepis na surówka z kapusty pekińskiej:
Surówka Z Kapusty Pekińskiej Inna Niż Wszystkie
Chrzanowa Surówka Z Kapusty Pekińskiej
Surówka Z Kapusty Pekińskiej Z Brzoskwiniami
Surówka Z Kapusty Pekińskiej Z Marchewką I Papryką
Surówka Z Kapusty Pekińskiej Z Pysznym Imbirowym Sosem + FILM