Pachwina z cebulką

Pachwina nie wiem czy jest wam znane to mięso ? Pochodzi ono z brzucha świnki w miejscu gdzie znajdują się jej cycki , jest dość tłustawe ale wyglądem podobne do boczku.

Może to nic specjalnego ale za czasów mojego dzieciństwa często to jadaliśmy, chcecie przepis /? zapraszam pod podanym linkiem