Przepis na domowy chleb pszenny ciabatta.
Domowy chlebek ciabatta to włoski chleb o charakterystycznym kształcie i miękkiej konsystencji w środku. Jego skórka jest chrupiąca i lekko zrumieniona, a smak jest delikatny i lekko kwaskowy. Chleb ciabatta przygotowuje się z mąki pszennej, wody, drożdży i soli. Ciasto powinno mieć odpowiednią konsystencję, aby po upieczeniu wytworzyły się w nim charakterystyczne pory. To idealna propozycja dla miłośników pieczywa, którzy chcą spróbować czegoś innego. Spróbujcie koniecznie!
1 Komentarz