Przepis na prostą tartę galette z twarożkiem i gruszkami.

Dziś u mnie pyszna i prosta rustykalna tarta gruszkowa. Taka tarta nazywana również tartą galette to doskonały pomysł na jesienne ciasto pełne smaku. Tu lekko cynamonowe kruche ciasto posmarowałam serkiem ricotta i dżemem gruszkowym i ułożyłam pokrojoną gruszkę. Ciasto można zjeść już na ciepło tuż po upieczeniu, albo po schłodzeniu.