Leciutki i pyszny tort, który zaskakuje swoim wyglądem

Ten tort przygotowałam na urodziny Męża z zewnątrz wyglądał całkiem zwyczajnie, śmietankowy tynk, beziki, groszki i czekoladki, ale po przekrojeniu zaskoczył mojego solenizanta i musiałam mu pokazać na filmiku w jaki sposób robi się taki pasiasty torcik. A tak naprawdę to nic skomplikowanego – rolada biszkoptowa pokrojona w paski, które później nawija się jeden na drugi, a które ładnie się ze sobą sklejają dzięki kremowi. Jeśli jeszcze nigdy nie robiliście tortu w ten sposób to polecam, na pewno wszyscy, którzy będą go kosztować będą mile zaskoczeni jego wyglądem.
Co do smaku to postawiłam na proste połączenie, które zawsze się sprawdza – śmietanka z serkiem mascarpone i wiśniowe konfitury. Miało być lekko i niezbyt słodko i tak właśnie wyszło.