Ciasto Słodka Pokusa
Ciasto, które przygotujesz w 30 minut a co najważniejsze bez pieczenia. Dzięki idealnie dobranych składników łączy w sobie wiele smaków i wygląda bardzo efektownie. Wszystko to, za sprawą połączenia ciastek, masy budyniowej z orzeszkami. Moja rodzina zawsze czeka na nie z niecierpliwością.
Forma 24 cm x 24 cm
Czas przygotowania 30 minut
20 porcji
Składniki:
• 4 szk. mleka
• 160 g budyniu waniliowego
• 5 łyżek miodu
• 200 g masła
• 400 g masy korówkowej
• 650 g herbatników
• 100 g orzeszków pokruszonych prażonych ziemnych
Sposób przygotowania:
1. Trzy szklanki mleka gotuję, w pozostałym mleku rozrabiam budynie. Następnie rozrobione budynie wlewam do gotującego mleka. Dodaję masło, miód, trzy łyżki masy korówkowej i gotuję mieszając łyżką. Masę po ugotowaniu studzę, chowam do lodówki na godzinę żeby zgęstniała.
2. Herbatniki układam na dnie formy.
3. Na ciastka wykładam 1/3 przygotowanej masy i ponownie herbatniki oraz znów warstwę masy, herbatniki, masa, herbatniki.
4. Wierch ciasta smaruję pozostała masą korówkową i posypuję orzeszkami.
5. Ciasto chłodzę w lodówce około dwóch godzin.
6. Gotowe.
7. Smacznego.