Pyszny, pełnowartościowy posiłek, idealny do pracy.

Kaszę z wędzonym łososiem przygotowałam po raz pierwszy z myślą o podaniu jej w formie szybkiej obiado-kolacji. Tak nam to połączenie zasmakowało, że od tamtej pory wracam do tego przepisu i szykuję je sobie jako posiłek do pracy. Jedynie co, to pomijam dodatek oliwek

Do sałatki wykorzystuję kaszę jęczmienną, ale równie dobrze sprawdzi się kasza gryczana niepalona, bulgur czy pęczak.