Rogaliki z ciasta francuskiego
Rogaliki z ciasta francuskiego to przepyszna i elegancka przekąska, która sprawdzi się doskonale na każdą okazję. Są łatwe w przygotowaniu, a jednocześnie prezentują się niezwykle efektownie. Kruche i delikatne ciasto francuskie w połączeniu z kremowym serkiem, aromatyczną szynką i świeżą rukolą tworzy harmonijną kompozycję smaków, która z pewnością zachwyci Twoich gości. Te rogaliki to idealna propozycja na spotkania towarzyskie, imprezy rodzinne, a także jako smaczna przekąska na co dzień. Spróbuj tego prostego przepisu i przekonaj się, jak łatwo można przygotować coś wyjątkowego!
18 porcji
30 minut czas przygotowania
Składniki:
• 2 opakowania ciasta francuskiego
• 10 g rukoli
• 50 g serka śmietankowego
• 100 g szynki parmezańskiej
• 1 całe jajko
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ciasta:
• Rozkładamy ciasto francuskie i kroimy je na trójkąty.
2. Formowanie rogalików:
• Każdy trójkąt zawijamy, zaczynając od szerszego brzegu ciasta, formując rogaliki.
3. Przygotowanie do pieczenia:
• Rogaliki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
• Smarujemy wierzch rogalików roztrzepanym jajkiem za pomocą pędzelka.
4. Pieczenie:
• Pieczemy rogaliki w rozgrzanym piekarniku przez 15 minut w temperaturze 180°C.
5. Po upieczeniu:
• Studzimy rogaliki, a następnie rozcinamy je na połowę, ale nie do końca.
6. Nadziewanie:
• W środek rogalików smarujemy serkiem kremowym.
• Układamy listki rukoli i plasterek szynki.
7. Podanie:
• Rogaliki są gotowe do podania jako przekąska.
8. Smacznego!