Musowe ciasto czekoladowe z wiśniami i kokosową bezą
Czekoladowy biszkopt, galaretka, beza i czekoladowy krem – taką wersję ciasta przedstawiłam mojej córce, by zachęcić ją do spróbowania. Gdy już spróbowała i oznajmiła, że jest pyszne mogłam podać jej szczegóły, które tutaj są dość istotne – bo galaretka to w rzeczywistości frużelina wiśniowa, a beza jest mocno kokosowa i genialnie pasuje do wiśni i musu czekoladowego. Całość ciasta prezentuje się bardzo efektownie i smakuje genialnie także zróbcie póki jeszcze są świeże wiśnie (z mrożonych także wyjedzie, ale co świeże to świeże)