Krucha, rozpływająca się w ustach
Krucha, maślana i rozpływająca się w ustach szarlotka z papierówkami. Te pierwsze letnie jabłka choć z reguły nie są zbyt wielkich rozmiarów idealnie nadają się do deserów. Moja babcia robiła z nich pyszną zupę, którą dobrze schłodzoną podawała z makaronem, a ja uwielbiam chrupać takie prosto z drzewa – pachnące słońcem i latem.
Jeśli szukacie pomysłu na ich wykorzystanie to polecam roladę biszkoptową oraz tą zapiekankę, która sprawdzi się nie tylko jako deser ale także jako słodkie śniadanie.
Łapcie przepis na szarlotkę, którą zrobiłam na weekend, a po której dziś w poniedziałek pozostały już tylko zdjęcia i wspomnienia. Jest bardzo prosta w przygotowaniu, wystarczy zagnieść ciasto, pokroić jabłka i upiec.