Wielkanocna sałatka jajeczno-szynkowa

Polecam Wam dziś pyszną sałatkę jajeczno-szynkową z chrzanem. Sałatka jest niezwykle sycąca i bardzo smaczna. Dodatek chrzanu nadaje jej nieco ostrości i sprawia, że jest to świetna sałatka na Wielkanoc.

Do przygotowania sałatki wykorzystałam jajka oraz mieszankę różnych wędlin – miałam kawałek pieczonego schabu, kiełbasę krakowską oraz gotowany boczek. Dodatkowo wysmażyłam na chrupko cienkie plastry surowego boczku i tak przygotowanym bekonem posypałam wierzch sałatki. Stanowił on super chrupiący dodatek.