Sernik z mlekiem w proszku i rabarbarem – pyszny, puszysty i delikatny

Tuż po upieczeniu tego sernika miałam dziwne wrażenie, że z jakiegoś powodu mi nie wyszedł. Na szczęście, na drugi dzień, wszelkie obawy okazały się całkowicie bezpodstawne.

Sernik wyszedł przepyszny!!!

Delikatny i puszysty, z idealną jak dla nas ilością słodyczy. Na ostatnią chwilę wymyśliłam sobie, by dodać do niego trochę rabarbaru, który kupiłam z myślą o kompocie 😉 i to był świetny wybór. Sernik zyskał owocową nutę i trochę świeżości, ale poza sezonem, bez rabarbaru, również będzie dobrze smakował.