HISZPAŃSKI CHŁODNIK (GAZPACHO BLANCO)
Orzeźwiający hiszpański chłodnik na letnie upały. Wystarczy kilka składników, żeby przygotować to lekkie, a jednocześnie pożywne danie. Chleb, migdały, kilka przypraw i woda, to baza gazpacho blanco. Składniki wystarczy dokładnie zmiksować i wstawić do schłodzenia w lodówce i mamy gotowy hiszpański chłodnik. Gazpacho blanco wzbogaca się podając z winogronami lub kawałkami melona.
