Gofry z ciasta francuskiego z szynką, serem i pieczarkami

Gofry z ciasta francuskiego z szynką, serem i pieczarkami a’la pizza cieszą się u mnie w domu dużym powodzeniem. Przygotowuję je zazwyczaj z dwóch dużych opakowań ciasta francuskiego. Część zjadamy na ciepło, a resztę zabieramy następnego dnia do pracy czy szkoły. To świetny patent na drugie śniadanie, które smakuje równie dobrze na zimno, jak i na ciepło!

Gofry przygotowane w ten sposób to próba przygotowania posiłku w formie a’la pizza, tylko bez wyrabiania ciasta czy włączania piekarnika. Gofry wychodzą chrupiące, aromatyczne i sycące.