Ciemne ciasto marchewkowe wg Gordona Ramsay’a

Dziś gratka dla wielbicieli wilgotnych i w miarę szybkich ciast. Ciemne ciasto marchewkowe przygotowane na mące pełnoziarnistej i ciemnobrązowym cukrze dark muscovado bazujące na recepturze Gordona Ramsay’a, to wspaniały jesienny wypiek. Taki trochę pachnący już Świętami.

Mój mąż nie mógł się go nachwalić i kilka razy zasugerował, że zjadłby go niebawem ponownie:))

Przygotowując go kolejny raz zrezygnowałam całkowicie z nasączania, gdyż naszym zdaniem ciasto samo w sobie jest już mocno wilgotne. Zmniejszyłam także ilość cukru. Podaję jednak informacje o nasączu na końcu przepisu, gdyby ktoś jednak chciał przetestować ten sposób.