Pieczone placki i gulasz z łopatki
Składniki na 4 porcje :
Rosti:
800 gramów kartofli
Czosnek granulowany
Sól
Pieprz
Gulasz:
Łopatka wieprzowa 650 gramów
1 średnia cebula
2 małe ząbki czosnku
3 suszone leśne grzyby
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
2 listki laurowe
2 ziela angielskie
Łyżeczka majeranku
Łyżeczka słodkiej papryki
Sól
Pieprz
Odrobina mąki
Olej rzepakowy do smażenia
Inne przepisy na Placki znajdziesz tu: Placki
Inne przepisu na Gulasz znajdziesz tu: Gulasz
