Duszone buraczki z papryką , przetwory

Buraczki, szczególnie duszone, czy marynowane o tej porze roku to prawdziwy kulinarny hit. Zawsze staram się zatrzymać jak najwięcej dobroci z własnego ogródka i ułatwić sobie maksymalnie życie Wiadomo że gotowanie i obieranie buraczków do przyjemnych nie należy. Takie buraczki ze słoika są bardzo wygodne i nie trzeba paskudzić całej kuchni na czerwono, za każdym razem kiedy przyjdzie nam na nie ochota. Wystarczy otworzyć słoik i podgrzać na patelni Czysto, miło i smacznie. Oczywiście kuchnię zapaskudzimy jak przygotujemy zapas słoików ale to tylko raz i po bólu Ten przepis jest szczególnie ciekawy gdyż smakuje wybornie i różni się nieco od innych.