Warto skorzystać z darów natury, a czarny bez aż się prosi, bo rośnie dosłownie wszędzie, masz go na wyciągnięcie ręki i to za darmo!  Cudnie pachnie, ma mnóstowo wartości zdrowotnych, a placuszki z kwiatami czarnego bzu są pyszne!
Smaczne drugie śniadanie lub podwieczorek. Placuszki polane sosem truskawkowym to dodatkowa porcja sezonowych owoców i witamin.

Dzisiaj przedstawiam szybkościową wersję placków, na racuchy z kwiatami czarnego bzu, gdzie musisz bić pianę z białek zapraszam tu. Trzeba się jednak spieszyć, bo bez powoli przekwita.