Szakszuka z cukinii i ziemniaka

Pyszna innowacyjna wersja popularnej szakszuki 😉 Prosta i pyszna

Szakszuka to oczywiście pomidory, papryka itp.. Cóż jesteśmy nowocześni więc czemu nie iść dalej i nie zrobić Szakszuki z cukinią. No dobra przyznaję się, po prostu cukinii było tyle, że już pchałam ją do wszystkiego, nawet do Szakszuki 😉 Tak więc poczyniłam ten mariaż i dostałam, pyszne lekkie i zdrowe śniadanie. Polecam Ci, naprawdę się nie zawiedziesz, szczególnie jeśli jajka i cukinia bliskie są twemu żołądkowi 😉 Pyszne, proste i szybkie ..