Zakwas buraczany na barszcz Wigilijny
Prosty i zdrowy, aromatyczny zakwas
Barszcz Wigilijny to pyszna potrawa bez której nie ma świąt w naszym domu. Zrobiony na własnym, aromatycznym zakwasie nie ma sobie równych. Musisz wiedzieć, że właśnie dobry zakwas to cała tajemnica i gwarancja sukcesu. W sklepach nie brakuje koncentratów itp.. tylko czy na pewno jest to, co chcesz zaserwować swojej rodzinie ? Lekcje chemii dzieci mają w szkole i niekoniecznie muszą ją odbierać z etykietki sklepowego koncentratu. Warto się zastanowić nad kwestią wyrobu własnego zakwasu z jeszcze kilku powodów. Po pierwsze buraki są tanie, jak barszcz 😉 Tak, właśnie tak powstało to przysłowie, własny zakwas jest tańszy od kupnego , zdrowszy i banalnie prosty do wykonania. Jeśli się zmobilizujesz zdążysz z nim akurat na święta, a uwierz, że warto , szczególnie opcja z majerankiem jest po prostu genialna 😉