Zupy

/18 czerwca 2021

Zupa z ogórków małosolnych

Name: Zupa z ogórków małosolnych
Cuisine: polska
Ingredients: ogórki małosolne 3 sztuki; rosół 1,5 l; marchew 0,5; pietruszka 0,5; ziemniaki 3 sztuki; czosnek 2 ząbki; świeży koperek 3 łyżki; śmietanka słodka 30 % 100 g; sól i pieprz do smaku; woda z ogórków

Pyszna zupa z ogórków małosolnych. Zupa ogórkowa na rosole z ziemniakami. Przepis na szybką zupę z ogórków krótko kiszonych.
Tradycyjna polska ogórkowa tylko mniej kwaśna, pachnące koperkiem, zabielana śmietaną. Zupa ogórkowa to jedna z najpopularniejszych zup i każdy ją zna, ma też pewnie swój sposób przygotowania i ulubione przyprawy.