Lahmacum, turecka pizza, szybki obiad
Lahmacum to tak naprawdę żadna pizza, raczej cienki placek z mięskiem. Pyszne, szybkie danie, całkiem sprytny pomysł na obiad 😉 Moi chłopcy, a w zasadzie faceci bo to już się chłopy zrobiły jak dęby 😉 Uwielbiają ten prosty posiłek i nie ważne jak przyprawę mięsko , ważne żeby było ostre, a placek chrupki .. Polecam, tym bardziej że lahmacum robi się szybko i niekłopotliwie.. My wcinamy z sosem na bazie jogurtu z dużą ilością czosnku co nie jest tradycyjnym dodatkiem ale jest pyszne 😉 Poniższa wersja nie jest oryginalnie turecka tylko mocno spolszczona ..taka nasza domowa..;)
Zobacz inne przepisy na domową pizzę:
Pizza Hawajska
Okrągła Pizza Na Chlebie Tostowym
Pizza Biała Z Kurkami I Ziemniakami