Ciasto ze śliwkami i budyniową pianką na kruchym spodzie

Lato w pełni, a to oznacza, że sezon na świeże, soczyste owoce trwa w najlepsze. Tym razem na warsztat weźmiemy śliwki i przygotujemy proste, pyszne ciasto na kruchym spodzie z delikatną, budyniową pianką. Ciasto pachnie niesamowicie. Spód jest kruchy, maślany i przyjemnie waniliowy; śliwki są przełamują słodycz ciasta i wprowadzają kwaskowe nuty, a budyniowa pianka jest leciutka i delikatna. Idealne ciacho do kawy, nie tylko na weekend!

Lista składników
Ciasto
Czubate 2 szklanki (ok. 300 g) mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ szklanki (100 g) cukru
200 g masła
3 żółtka
1.5 łyżeczki pasty waniliowej
Szczypta soli

Przełożenie
350 g śliwek
3 białka
¼ szklanki (50 g) cukru
1 łyżka (10 g) cukru waniliowego
1 budyń waniliowy bez cukru
¼ szklanki oleju
Cukier puder do posypania

Zobacz inne przepisy na ciasto ze śliwkami:
Jogurtowe Ciasto Ze Śliwkami I Kruszonką
Ciasto Ze Śliwkami Na Oleju
Przepis Na Szybkie Ciasto Ze Śliwkami
Kruche Ciasto Ze Śliwkami I Bezą
Kruche Ciasto Ze Śliwkami I Bezą