Surówka z kapusty pekińskiej
Wystarczy tylko 15 minut do przegotowania surówki jako dodatek do dania obiadowego. Warzywa z dodatkiem musztardy , która podkreśla walory smakowe.
Czas przygotowania 15 minut
7 porcji
Składniki:
• 1 mała kapusta pekińska
• 1 cebula czerwona
• 1 marchew
• 4 ogórki konserwowe
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 łyżki musztardy francuskiej
• Sól
• Pieprz
Sposób przygotowania:
1. Kapustę drobno siekam, ogórki, cebulę kroję w kostkę, marchew ścieram na tarce o dużych oczkach.
2. Do warzyw dodaję jogurt, musztardę, sól, pieprz, dokładnie mieszam łyżką.
3. Surówka gotowa.
4. Smacznego.