Pęczotto z burakiem i kozim serem
3/4 szklanki pęczaku
3 ugotowane buraki
3/4 szklanki białego wina
700 ml bulionu warzywnego
1 mała cebula
2 łyżki masła klarowanego lub oliwy
Ser kozi
1/2 pęczka natki pietruszki
Sól i pieprz
Pęczotto z burakiem i kozim serem
Ten przepis pochodzi z bloga autora. Kliknij poniżej, aby zobaczyć pełny sposób przygotowania.
Zobacz pełny przepis →
Źródło: https://foodmagazine.pl/peczotto-z-burakiem-i-kozim-serem/
