Kurczak na butelce (bez piwa)

Udostępnij na:
Kurczak na butelce (bez piwa)

To najlepszy kurczak jaki wyszedł z mojego piekarnika. Bardzo prosty do przygotowania, nie ma potrzeby podlewania, pilnowania podczas pieczenia. Zamarynowanego kurczaka nadziewasz na butelkę (wypełnioną wodą, ewentualnie jak lubisz piwem) wstawiasz do piekarnika i za 1,5 godziny uczta gotowa. Kurczak w ten sposób upieczony ma niezwykle soczyste mięso i chrupiącą skórkę, bez grama tłuszczu.

Podczas pieczenia woda paruje i nawilża mięso. Widziałam specjalne naczynia do pieczenia kurczaka na stojąco, ale zwykła butelka po piwie naprawdę daje radę.

Link do przepisu: https://www.gotujzdrowokolorowo.pl/2019/05/kurczak-na-butelce-bez-piwa.html

Zostaw Odpowiedź

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.