Lekka surówka z pora

Składniki:
1 duży por – biała część
1 jabłko (twarde i soczyste)
Duża garść koperku
Duża garść pietruszki
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka octu winnego
Sól
Pieprz
Łyżeczka cukru