CIASTO Z PIANKĄ BUDYNIOWĄ I WIŚNIAMI

Kruche, maślane ciasto ze śmietankową pianką budyniową, świeżymi wiśniami i tartym ciastem na wierzchu.

Spód ciasta oraz wierzch wykonane są z tego samego kruchego ciasta przygotowanego na maśle. Do tego budyniowa pianka o smaku śmietankowym na bazie piany z białek i oleju oraz kwaśne połówki wiśni. Ciasto jest idealnie zrównoważone w smaku, gdyż słodka pianka budyniowa przełamana jest kwaśnymi owocami. Jest znakomite i znika w mgnieniu oka!
Wbrew pozorom ciasto to nie jest ani bardzo skomplikowane, ani pracochłonne – niecała godzinka pracy, a resztę wykona piekarnik…