Ciasto Sernik z wiśniami

Składniki:
1 kg twarogu wiejskiego śmietankowego
8 jajek
8 łyżek cukru kokosowego
1,5 paczki budyniu waniliowego
Sok z połowy cytryny
200 gramów wiśni z kompotu

Dodatkowo :
Masło i bułka tarta do formy, szczypta soli