Surówka z kapusty z brokułem

Szukasz pomysłu na dodatek do mięsa, dobrze trafiłeś. Połączenie tych składników daje genialny smak jest to uzupełnienie każdego dania mięsnego, które z pewnością zagości w Twoim domu. Nie trać więc czasu i do działa.

20 minut czas przygotowania
6 porcji

Składniki:
• 1 mała kapusta pekińska
• 1 brokuł
• 1 cebula
• 2 marchewki
• 1 łyżka soku z cytryny
• 3 łyżki majonezu
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• Sól
• Pieprz

Sposób przygotowania:
1. Cebulę, marchew obieram, następnie wszystkie warzywa ścieram na tarce o dużych oczkach.
2. Do warzyw wyciskam sok z cytrynę, dodaję majonez, jogurt, pieprz oraz sól i mieszam.
3. Surówka gotowa, podaję, jako dodatek do mięsa.
4. Smacznego.