Kebaby z mięsa mielonego – soczyste i bardzo smaczne

Kebaby z mięsa mielonego – soczyste i bardzo smaczne to prosty sposób na aromatyczny obiad, który przygotujesz bez specjalistycznego sprzętu i długich przygotowań. Wystarczy dobrej jakości mielona wołowina oraz odpowiednio dobrane przyprawy, aby w krótkim czasie uzyskać miękkie w środku, lekko przypieczone z zewnątrz kebaby o wyrazistym smaku. To danie inspirowane kuchnią orientalną, które z powodzeniem możesz przygotować w domu – na patelni, w piekarniku lub na grillu.

Sekret smaku tkwi w połączeniu garam masala, czosnku, ostrej papryki oraz odrobiny cynamonu, które nadają mięsu głębi i charakterystycznego aromatu. Kebaby z mięsa mielonego są bardzo uniwersalne – sprawdzą się podane w picie, tortilli, z ryżem, kaszą lub świeżą sałatką. To propozycja, która dobrze smakuje zarówno jako szybki obiad w tygodniu, jak i podczas spotkań w większym gronie. Dzięki prostocie wykonania i intensywnemu smakowi przepis szybko może stać się stałym elementem domowego menu.