Mini ptysie z bitą śmietaną – smak dzieciństwa

Mini ptysie z bitą śmietaną nazywane również profiterolami to rozpływające się w ustach słodkie przekąski na jeden kęs. Powstają z ciasta parzonego i pysznego kremu z bitej śmietany wymieszanej z mascarpone. Świetnie sprawdzą się na deser czy słodka przekąska na imprezie czy spotkaniu ze znajomymi. Szkoda tylko, że tak szybko znikają.

Zobacz inne przepisy na pyszne słodkości:
Błyskawiczne ciasteczka serowe – w sam raz do kawy
Pączki w 15 minut – pyszne mini pączusie z ricottą
Rurki z ciasta francuskiego z kremem orzechowym – przepyszny smakołyk
Klasyczne ptysie z kremem