Tęczowe mini serniczki

Kolorowe deserki idealne na karnawałowe dni, szybkie w przygotowaniu a zarazem bardzo smaczne. Wystarczą tylko cztery składniki, żeby powstał tak pyszny deser.

9 porcji
15 minut czas przygotowania

Składniki:
• 1kg twarogu sernikowego z wiaderka
• 4 różne kolorowe galaretki
• ½ szk. cukru pudru
• 100 ml śmietany 30%

Sposób przygotowania:
1. Każdą galaretkę w osobny naczyniu rozpuszczam w jednej szklance gorącej wody, studzę.
2. Do naczynia miksującego przekładam twaróg, dodaję cukier puder, śmietanę i miksuję aż masa zgęstnieje.
3. Masę dzielę na cztery równe porcję, do każdej porcji wlewam galaretkę, miksuję.
4. Do szklaneczek wlewam po kolei kolorowe masy sernikowe. Najpierw jeden kolor, chłodzę w lodówce aż zgęstnieje, następnie powtarzam czynność z pozostałymi kolorami masy.
5. Serniczki gotowe.
6. Smacznego.