Sałatka z kaszy bulgur z borówkami, smażonymi pomidorkami i dressingiem miętowym

Lekka, pełna witamin, kolorowa sałatka, której podstawą jest kasza bulgur, a w niej słodkie borówki, które wspaniale komponują się ze słoną fetą, ogórkiem i smażonymi pomidorkami oprószonymi aromatycznymi ziołami. A do tego jeszcze orzeźwiający dressing miętowy.