Zapiekanka turecka

Coś dla tych którym znudziły się klasyczne kluski i kluseczki oraz mielone.

Zapiekanka z ziemniaków i mięsa mielonego to znakomita propozycja na pyszny obiad, czyli zapiekanka ziemniaczana. Inaczej zapiekanka turecka. Zawartość naczynia to delikatne kuleczki kuleczki ziemniaczane, a raczej kluski i mięso. Całości smaku dopełnia sos, pomidor, natka pietruszki i ser. Pierwszy raz zapiekankę ziemniaczaną jadłam u znajomych, przywieźli przepis z wczasów. Skąd taka nazwa? Nie wiem, znajomi też nie wiedzą. Polska, turecka nie ma znaczenia, ważne że całość to fajne, proste swojskie jadło.