Zupa szczawiowa na kurczaku

Zupa szczawiowa to jedna z moich ulubionych zup, choć pewnie nie każdy ją lubi za jej specyficzny smak. Taką zupę można ugotować ze świeżych liści szczawiu w sezonie letnim, w pozostałych porach roku na szczawiu ze słoika, który również możemy przygotować sami latem. Ja dziś chciałam wam zaprezentować przepis na taką zupę na świeżych liściach. Zrobiłam ją jeszcze latem, ale jakoś nie było okazji żeby dodać przepis. Oto on: