Sos pomidorowo – paprykowy

Miałam nadmiar polnych pomidorów, które dojrzały na raz w przydomowym warzywniaku, więc postanowiłam zrobić porcję pysznego sosu na zimę do słoików. W zeszłym roku również taki robiłam i wyszedł pyszny. Idealnie nadał się do domowej pizzy, spaghetti i innych potraw. Jego przygotowanie jest bardzo proste. Dużym plusem jak dla mnie jest to, że nie trzeba parzyć i obierać ze skórki pomidorów. Wystarczy wszystko kolejno wrzucić do garnka i gotowe.
Oto przepis: