Polędwiczki w porowym sosie

Pyszny pomysł na letni obiad.
Polędwiczka wieprzowa w porowym sosie.
Ważne jest jednak odpowiednie przygotowanie mięsa, by nie wyszło „gumiaste” czy przesuszone. Dodatki też mają znaczenie! Dlatego dzisiaj zabieram Was na prawdziwą ucztę. Na moim talerzu pieczone ziemniaczki, surówka z pomidorków z cebulką oraz polędwiczki z sosem porowym.
Polecam.