Marynowane kurki

Marynowane kurki to idealna propozycja przechowanie kurek na dłuższy czas. Marynowane grzyby są idealne zarówno do sałatek, kanapek czy po prostu do przegryzania jako przekąskę.

Zamarynujmy kurki, kiedy jest sezon na te grzyby. Wtedy z łatwością są dostępne w sklepach i na straganach, a przez to są wtedy dużo tańsze.

1 szklanka octu
2 szklanki wody
1 kg kurek
4 szt. ziela angielskiego
1 dag soli
4 ziarenka pieprzu czarnego