Pieczona pierś z kurczaka
Pieczona pierś z kurczaka to kolejny przepis na moim blogu i pomysł na domową wędlinę lub pieczeń obiadową. Takie mięso jest delikatne, miękkie i nie przesuszone. Jest delikatnie przyprawione, więc może być zarówno dla dorosłych jak i dla dzieci. Z takiej pieczonej piersi można też zrobić sałatkę. Zastosowań jest wiele. Oto przepis:
Składniki:
1 pojedyncza pierś z kurczaka
1 płaska łyżeczka soli
1 łyżeczka przyprawy do kurczaka z wędzoną papryką
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka oleju
0,5 łyżeczki majeranku
1 cebula
2 ząbki czosnku