Kotlety siekane z kurczaka i młodej kapusty
Prosty i smaczny pomysł na rodzinny obiad
Kotlety inne niż wszystkie… siekane kotlety z filetów z kurczaka oraz młodej kapusty, z dużą ilością zieleniny – koperku i szczypiorku. Pychotka!
Młodą kapustkę należy wcześniej drobno poszatkować oraz krótko obgotować we wrzącej wodzie. Obgotowaną i odsączoną kapustkę oraz drobno pokrojone kawałki kurczaka łączymy z ciastem majonezowym lub w wersji fit – z ciastem jogurtowym i smażymy na oleju. Tak przygotowane kotleciki są delikatne w smaku i bardzo proste w przygotowaniu.
