Pita

Przepis na chlebki pita, do przygotowania w domu. Pyszne.

Podając za wikipedią, słowo pita z greckiego oznacza „płaski placek”. Oczami wyobraźni widzę więc moje domowe pity, jedne płaskie, drugie mocno wyrośnięte… No i moim zdaniem dobrze przygotowana domowa pita powinna jednak w trakcie pieczenia mocno napuchnąć. Przy takiej picie, po rozkrojeniu, wierzchnia warstwa jest bardzo cieniutka (to sama skórka w zasadzie), a środek niemalże pusty, gotowy do nadziania.

Zobacz inne super przepisy na pitę:
Puszyste Chlebki Pita Z Patelni + FILM
Pita Z Kurczakiem I Warzywami
Pita Meksykańska