Sałatka cebulowa z marchewką, jajkiem i ogórkami. Bardzo smaczna.

To już trzecia odsłona sałatki cebulowej na blogu. Pozostałe dwie bardzo lubię i z przyjemnością do nich wracam, zwłaszcza w okresie jesienno-zimnowym.

Dzisiejsza sałatka również kojarzy mi się z takimi jesiennymi klimatami – składa się z marynowanej w zalewie cebuli, marchewki, ogórka konserwowego oraz jajek.

Zawsze piszę, byście do tego typu sałatek wykorzystali małe cebule – jest przy ich krojeniu nieco więcej „zabawy”, ale takie drobne piórka zdecydowanie lepiej się tutaj sprawdzają.

Sałatka ma głęboki, słodko-kwaśny smak. Ja ją bardzo lubię.