Sernik na kruchym cieście z bezą z dodatkiem maku to pyszne ciasto na Święta i nie tylko.

Dziś chciałabym Was zaprosić na pyszny sernik na kruchym spodzie z dodatkiem pianki białkowej z makiem. Idealnie wpisuje się w świąteczny klimat. Jest pyszny i jestem pewna, że mało kto będzie potrafił się mu oprzeć.

Jeżeli lubisz serniki, koniecznie wypróbuj sernik z makiem na Święta lub inne okazje.

Kruche ciasto warto najpierw podpiec przez kilka minut, dzięki temu będziemy mieli pewność, że nie otrzymamy niedopieczonego gniotka. Składniki na sernik koniecznie powinny być w temperaturze pokojowej. Masło z cukrem i żółtkami miksujemy dosyć długo, natomiast po dodaniu twarogu i proszku budyniowego miksujemy tylko do połączenia składników.