Quesadilla z jajecznicą

Przepyszna propozycja na śniadanie czy kolację, choć nie tylko 😉 Jajecznica z boczkiem i żółtym serem w tortilli, czyli pyszna jajeczna quesadilla. Moim zdaniem jest to sycąca i niebanalna propozycja, w której smaku z miejsca można się zakochać. Oczywiście pod warunkiem, że jest się jednocześnie fanem jajecznicy 😉

Jedną porcję zjedliśmy na pół na świeżo, za to zdjęcie drugiej robiłam już po przestudzeniu, gdzie ser już nieco zastygnął i nie wyglądał już tak dobrze, jak na świeżo. Na drugim zdjęciu quesadilla odgrzana krótko w mikrofalówce.