Ciasto kokosowo-orzechowe

Ciasto kokosowo-orzechowe to jedno z tych ciast, które kiedyś upiekłam i… zupełnie go nie pamiętam 😉 Ale patrząc na skład, jedno jest pewne, to wypiek na bogato. Idealne na święta lub wszelkie uroczystości, kiedy ma być efektownie, słodko i z rozmachem.

Przed Wami biszkopt orzechowy, przełożony masą kokosową, warstwą kajmaku z karmelizowanymi orzeszkami, do tego słone krakersy i czekoladowa polewa na wierzchu. Dużo się dzieje i właśnie o to chodzi!