Filet z kurczaka po śródziemnomorsku to prosty pomysł na sycący obiad z dużą porcją kolorowych dodatków. Delikatne mięso łączy się tutaj z czerwoną papryką, pomidorem, cebulą, fetą i zapieczonym żółtym serem. Kurczak wcześniej trafia do jogurtowej marynaty z przyprawami, dzięki czemu po upieczeniu pozostaje soczysty i nabiera wyrazistego smaku. Danie można przygotować zarówno w air fryerze, jak i w tradycyjnym piekarniku, dlatego łatwo dopasować sposób pieczenia do posiadanego sprzętu.
Obiad z air fryera lub piekarnika
Dużą zaletą tego dania jest możliwość przygotowania go na dwa sposoby. Air fryer sprawdzi się przy mniejszej porcji, natomiast piekarnik będzie wygodnym rozwiązaniem, gdy obiad przygotowywany jest dla większej liczby osób.
Kurczaka można podać z ziemniakami, ryżem, kaszą, pieczywem albo pieczonymi warzywami. Dobrym uzupełnieniem będzie również lekka surówka lub sałatka ze świeżych warzyw.
