Przetwory
Przetwory domowe to sprawdzone sposoby na zachowanie smaków sezonowych owoców i warzyw. Znajdziesz tu przepisy na dżemy, konfitury, kiszonki i inne domowe zapasy.
Kiszona papryczka chili
Kiszona papryczka chili 10 sztuk papryczek chili 1 l wody 50 ml soku z kwaszonych ogórków Sól morska...
Labneh – serek z jogurtów greckich
Labneh – serek z jogurtów greckich Labneh – czyli serek z jogurtów greckich. Pyszny własnej roboty serek na...
Domowy sos pomidorowy + FILM
Domowy sos pomidorowy + FILM Marzysz o soczystym, domowym sosie pomidorowym, który doda smaku Twoim ulubionym daniom? A...
Konfitura z czerwonej cebuli
Konfitura z czerwonej cebuli 500 g czerwonej cebuli 80 ml ciemnego octu balsamicznego 40 g brązowego cukru 1/2...
Karmelizowana cebula
Karmelizowana cebula Karmelizowana cebula to fajny dodatek do potraw. Można ją podać do mięsa na obiad. Można użyć...
Domowy ser labneh w czosnku niedźwiedzim, dziecinnie proste
Domowy ser labneh w czosnku niedźwiedzim, dziecinnie proste Pyszny, łatwy do zrobienia ser Domowy ser labneh, wiem brzmi...
Szynka wieprzowa parzona, idealna wędlina
Idealna wędlina domowa, pyszna i bez wędzenia Szynka wieprzowa, parzona powstała, gdyż mój starszy syn stwierdził ,że przejadły...
Kiszone cytryny
Kiszone cytryny 10 niewoskowanych cytryn Ciepła woda 7 łyżeczek soli morskiej 10 ziarenek pieprzu 6 listków laurowych Laski...
Kiszone marchewki
Kiszone marchewki 1 kg marchewki 2 l przegotowanej, ciepłej wody 4 ząbki czosnku 2 liście laurowe 4 ziarna...
Marynowane podgrzybki
Marynowane podgrzybki Marynowane podgrzybki to świetny pomyśl na przechowanie kawałka lasu na dłużej.Jesień to idealna pora na przetwory....