Tag: kuchnia turecka
Sultan Köftesi – tureckie klopsiki Sułtana
Sultan Köftesi - tureckie klopsiki Sułtana ...to są zdecydowanie moje smaki. Köfte z tego przepisu polecam jak najbardziej,...
Domowa sałatka kuskus z papryką
Domowa sałatka kuskus z papryką Pyszna domowa i aromatyczna sałatka z kuskus i papryką.
Baklava
Baklava Deser ten ma bardzo długą historię sięgającą II wieku naszej ery. Pierwsze wzmianki o nim znajdują się...
lahmacun
lahmacun hmacun (wym. lahmadżun) jest to tradycyjna turecka potrawa składająca się z cienkiego ciasta z mięsnym nadzieniem. Lahmacun...
Çılbır – jajka po turecku
Çılbır - jajka po turecku Przepis turecki na Çılbır, czyli jajka w koszulkach ułożone na jogurcie z dodatkiem...
un kurabiyesi – przepyszne tureckie maślane ciasteczka
un kurabiyesi - przepyszne tureckie maślane ciasteczka przepyszne, proste i szybkie do zrobienia kruche ciasteczka, nie można przestać...
tavuklu şehriye çorbasi – turecki rosół z kurczaka
tavuklu şehriye çorbasi - turecki rosół z kurczaka tavuklu şehriye çorbasi czyli turecki rosół z kurczaka; chociaż jak...
Sigara Boregi – Tureckie pieczone ruloniki
Sigara Boregi - Tureckie pieczone ruloniki tureckie pieczone bądź smażone ruloniki z ciasta filo lub yufka nadziewane słonym...
KOFTA CZYLI MIELONE NA PATYKU
KOFTA CZYLI MIELONE NA PATYKU Kofta - mięso mielone na patyku, przyrządzone z wołowiny z dodatkiem aromatycznych przypraw....