Próbowaliście już placuszków, gofrów lub pączków na bazie serka mascarpone?
Jeśli nie… to koniecznie spróbujcie!
Do tej pory smażyłam już omlet, który bardzo mi posmakował i podobnie było z pancakes.
Wyszły puszyste i kremowe w smaku, a dodatek banana nadał pięknego aromatu i słodyczy.
Co najlepsze, nie “rozpływają się” na patelni jak te na bazie zwykłego serka homogenizowanego.
Dzięki gęstości i wysokiej zawartości tłuszczu w tym serku, placuszki ładnie rosną na patelni.
PANCAKES Z SERKA MASCARPONE
![PANCAKES Z SERKA MASCARPONE](https://i0.wp.com/superprzepis.pl/wp-content/uploads/2016/11/P2087366-e1480401705608.jpg?resize=825%2C1100&ssl=1)